Os transtornos alimentares se caracterizam por perturbação persistente na alimentação ou no comportamento relacionado à alimentação, resultando no consumo ou absorção alterada de alimentos de modo que compromete a saúde física e psíquica da pessoa acometida. Existem diversos transtornos alimentares, sendo os mais comuns: Anorexia Nervosa, Bulimia Nervosa e Compulsão Alimentar.